Recomendaciones vinos para las fiestas 2019

Un año más quisiera aconsejaros vinos para las próximas fiestas. Espero que os guste.

Vinos por menos de 10 euros:

• Blanco: Cantayano 2017. Verdejo sin artificios que no dejará indiferente a nadie. Precio sobre los 10 euros, vamos al ras.
• Rosado: Charlatán 2018 rosado pálido de Garnacha muy interesante y por solo unos 8 euros.
• Tinto: Vino de Montaña Viñedos Viejos 2017, vino diferente y sorprendente, mezcla de Gredos y sierra de Gata. Su precio unos 6,5 euros.
• Espumoso: Dominio de la Vega Authentique brut Nature. Cava Valenciano muy bebible y a precio asequible sobre los 9 euros.

Mi selección personal:

• Blanco: Sorte o Soro 2016. Vino de Rafael Palacios en Valderorras. Vinazo de Godello super complejo y fresco. No es barato pero en una celebración te lo mereces. Unos 150 euros tienen la culpa.
• Rosado:Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009. No soy muy de rosados, y pocos me han llamado la atención. Este es un auténtico unicornio, no por el precio, si no por la poca disponibilidad. Untuoso, avainillado y frutoso. Unos 45 euros, si lo encuentras.
• Tinto: Flaccianello Della Pieve 2015. Vinazo de la toscana. De los mejores supertoscano que he probado y no es ni de lejos el más caro. Se puede encontrar sobre los 100 euros.
• Espumoso: Dom Pérignon Vintage 2009. Un autentico clasico que cualquier buen evento se merece. Nunca defrauda. Sobre 180 euros suele estar.
• Fortificado: Este año añado un dulce, en este caso de Oporto. Quinta da Pacheca Port Vintage 2012. Un autentico lujo de vintage que está sobre los 50 euros.

Cualquier consulta o pregunta aquí o por privado.

Recomendaciones Navidad 2017

Un año más toca realizar las recomendaciones para las posibles compras de vinos en estas fiestas que se acercan.

Vinos por menos de 10 euros:

• Blanco: Astobiza, Arabako Txakolina, un txakolí autentico con corte moderno, y su precio no llega a los 9 euros.
• Rosado: Savueros Rosado, vinazo de Cigales y por unos 4 euros, elección barata y de calidad.
• Tinto: Valdehermoso joven, fruta en estado puro y menos de 6 euros.
• Burbujas: Agustí Torelló Mata Reserva Brut, gran cava calidad-precio y por menos de 10 euros.
• Dulce: Floralis, vino de licor super floral que gusta a todo el mundo. Por unos 7.5 euros.

Vinos anti cuñados:

• Blanco: ALR Vinho Verde. Hay Vinho Verde bueno y este es uno de ellos. Y por solo unos 10 euros.
• Rosado-burbuja: Recaredo Rosado Intens. Cava catalán que incluye en el blend Monastrell y Garnacha. No se puede ser más anticuñado.
• Tinto: Frontonio Microcósmico Garnacha.  VT Valdejalón. Vinazo que hará flipar al más riberista y por menos de 12 euros.
• Dulce: Sweet Gold de Rubicón. Vinazo de Lanzarote que aunque no marca vulcanismo, puedes soltar la palabra y que tu cuñado enloquezca. Precio unos 50 euros. Merece mucho la pena.

Vinos Top:

• Blanco: Castillo de Ygay Gran Reserva 1986. Un capricho de 100 puntos y casi 500 euros que los afortunados en probarlo verán que es espectacular.
• Rosado: Pricum Rosado barrica. Vino rosado que no deja indiferente y es de cerquita, Tierra de León con un precio sobre los 11 euros.
• Tinto: El Castañal de Casar de Burbia que apesar de su precio entorno a 80 euros, a mi me parece barato. Vinazo.
• Burbujas: Champagne AR Lenoble Blanc de Blancs Gentilhomme 2009. Este Champagne amplio y afilado a la vez es un vinazo y a un precio de unos 80 euros. El capricho merece la pena.
• Dulce: Quinta da Pacheca Tawny 40. Oporto de pequeña producción, con sede en el corazón del Douro. Complejo y muy interesante, para esas ocasiones especiales. Por 125  es tuyo y no te arrepentiras.

Hasta aquí las recomendaciones de este año. Dudas y consultas en comentarios.

Recomendaciones Navidad 2016

Ya se acerca la época de fiestas invernales, amigos y familias a juntarse, y la mejor manera de hacerlo es alrededor de buenos vinos. Por ello voy a recomendar varias referencias de varios tipos y precios.

La primera selección son vinos por debajo de 10 euros: 

Blanco: Cantayano de Isaac Cantalapiedra Viticultor, entre 9 y 10 euros tenemos un Verdejo sin adornos, nada de tropicales ni cosas raras.

Rosado: Hiriart Lágrima. Unos 6 euros y poco cuesta este rosado que está un peldaño por encima de la media de Cigales. Una auténtica gominola.

Tinto: Románico de Teso de la Monja, por unos 8 euros siempre triunfa, una apuesta segura es este Toro.

Burbujas: Parés Baltà Brut, vino de unos 8 euros y que da un extra por encima de otros con precio parecido, muy interesante.

Dulce: Clavidor Mil Besos, vino de unos 9 euros (formato de medio litro), Sauvignon Blanc 100 %, a la abuela seguro que le gusta.

Selección de vinos anti cuñadismo:

Blanco: Txakoli Uno, de Araba. Si, has leído bien, Txakoli, un autentico vinazo blanco por unos 10 euros.

Rosado: Santa Digna, vino chileno Cabernet Sauvignon de Torres Chile, una apuesta segura y sorprendente. Por unos 8 euros.

Tinto: Ácrata Garnacha tinta, Otoño de Adrada Ecológica. Vino al margen de la Ribera y ecológico, peculiar y que nunca defrauda. Precio unos 13 euros,

Burbujas: Ariane espumoso de Liberalia, mayoritariamente Verdejo y con un toque de Moscatel. De Toro pero que está mejor que la media de espumosos de Rueda. Precio unos 13 euros.

Dulce: Javier Sanz V Dulce de Invierno, Verdejo y Moscatel dulce muy bien hecho, sorprendente, unos 20 euros.

Vinos top:

Blanco: Milmanda, Chardonnay de Bodegas Torres, posiblemente el mejor blanco de España, precio unos 45 euros.

Rosado: Pícaro del Aguila Clarete. Vinazo con letras grandes. Un clarete contundente. Precio unos 22 euros.

Tinto: Abadía Retuerta Petit Verdot, vino que no deja indiferente a nadie, lo tiene todo. Precio unos 120 euros,

Espumoso: Champagne Jean Pierre Launois Millesime 2007, un blac de blanc Chardonnay espectacular, precio unos 38 euros.

Dulce: Ximénez-Spinola muy viejo. Vino equilibrado a pesar de su dulzura, lo podemos obtener por unos 70 euros.

Se podrían añadir a todas las categorías más vinos pero había que elegir unos y fueron estos.

Dudas, comentarios o cualquier cosa en comentarios.

Champagne Weekend 2016 A la Volé

El fin de pasado tuve la fortuna de poder asistir a varios eventos en Segovia alrededor del Champagne.

La primera cata la ofreció el gran experto Jordi Melendo. 

Catamos un par de cavas y diversos Champagne.

Destacaría entre ellos el Grand Siecle de Laurent Perrier. Vino de las variedades Chardonnay y Pinot Noir. Burbuja constante. Color amarillo pajizo y con ribete dorado. En nariz intensidad alta. Olor a fruta madura acompañados de frutos secos y pan tostado. Llena la boca, buena acidez y gran volumen. Postgusto largo. Precio unos 120 euros. Un 94/100.

La siguiente conferencia que pude asistir fue impartida por David Bernardo López Lluch. Es el embajador en España de Champagne 2016 y una gran sorpresa para mi, ya que no lo conocía anteriormente. Un autentico espectáculo lo que transmite y como cuenta la cata de vinos.

De los diversos vinos que catamos me quedo con el Jean Pierre Launois Blanc de Blanc Millesime 2007. Vino de la variedad Chardonnay al 100 %. Fruta fresca, ahumados ligeros y toque de frutos secos. En boca muy buena acidez y volumen, llega a ser casi exuberante. Postgusto largo. Precio unos 36 euros. Un 93/100.

Por último pudimos asistir a la gran fiesta del Champagne por la noche. Donde a parte de probar grandes vinos, compartimos conversación con grandes apasionados de las burbujas. Había música en directo y pintura en directo. Todo un disfrute. 

Aubry Brut Réserve

Vino de las variedades Pinot Menuir 60%, Pinot Noir 20% y Chardonnay 20%. Color dorado con ribetes oro oscuro. En nariz intensidad media. Olor a frutos secos y manzana madura. En boca gran volumen y acidez. Buena burbuja. Postgusto largo. En retronasal sale la manzana otra vez. Precio unos 28 euros. 85/100.