Viaje a Galicia 2017

La primera parada que hicimos fue en Verin, dentro de la D.O. Monterrei. En este caso visitamos la bodega de Roberto Verino, Gargalo. 

Bodega sencilla, pequeñita que hace muy bien las cosas. Tuvimos la posibilidad de probar varios de sus vinos. Muy interesante especialmente los blancos.

Calidad/precio me quedaría con el Godello y el Treixadura-Albariño.  Tengo algún otro aún por probar que iremos catando a lo largo del año. Comentar también que los orujos y cremas que tiene esta bodega son excepcionales.

A la noche  conocimos el centro de Vigo, con bares y vinotecas interesantes. Destacaría dos: Vinoteca Cabernet, en la cuál hay una gran variedad de vinos y muy buena atención; y la recomendadisima Malauva wine bar, en este caso, variedad, vinos diferentes y muy interesantes, todo recomendado por el camarero. Excepcional.

Catamos entre otros estos vinos. Mytilus un Albariño tirando a seco muy correcto y por encima de la media en calidad. El Volátil tinto, vino curioso, hace un poco honor a su nombre y con una boca fresca a pesar de todo, muy interesante.

Al día siguiente conocimos Cambados. Una locura de población que respira vino por todas sus calles. Me quedé con ganas de más.

Tuvimos la oportunidad de visitar y catar vinos en la bodega Palacio de Fefiñanes. El Albariño básico no tenían en stock y probamos el fermentado en barrica 1583 y Fefiñanes III año. Los dos muy ricos, pero el último me pareció especialmente bueno, recordaba a los buenos Riesling de Mosela. 

Comimos en Fonte do Viño, rico marisco y chuleta. El Albariño de la casa es muy normalito pero la comida muy rica.

La última visita la realizamos de manera imprevista y gracias a la recomendación de Fefiñanes, la bodega Gerardo Mendez.

La atención excepcional y cercana por parte de Lola que nos encantó y transmitió lo autentico de esta bodega y sus vinos. Pudimos probar dos de sus vinos do Ferreiro y do Ferreiro cepas vellas.

Del primero he de decir que ya era de mis Albariños preferidos calidad/precio, pero le que nos fascino fue el cepas vellas. Quizás uno de los mejores Albariños que he probado, sin disfraces frutosidad y longevidad, un espectáculo de vino.

 En conclusión, que he aprendido mucho, me ha sabido a poco y espero volver no tardando a esta maravillosa tierra que es Galicia.

Austria

Voy a intentar resumir la visita a tierras austriacas. Austria es un país con gran tradición vitícola y con vinos pocos conocidos más allá de sus fronteras excepto por cuatro freakis como yo.

Los parajes austriacos son magníficos y el Danubio es hermoso allí donde se encuentre.

Visitamos sobretodo la zona al norte de Viena, aprovechando que existía jornada de puertas abiertas. El primer día estuvimos en las bodegas asociadas en la Taditionsweingüter, algo así como la asociación austriaca de productores de vino tradicionales. Esta asociación comprendía bodegas de las regiones de Wagram, Kamptal, Kremstal y Traisental. Esta asociación destaca los vinos de más calidad dandola posibilidad de una mención especial señalada como 1OT.

La principal uva que podemos encontrar en estas zonas es la Grüner Veltliner, pero también hay mucha cantidad y calidad de Riesling.

En Wagram visitamos OTT. Bodega con amplia gama de vinos y con diferencia notable entre las diferentes calidades de los mismos. Destacaría: Rosenberg Grüner Veltliner 2013.

En Kamptal nos entretuvimos más y ahí empecé a comprar vinos que en post futuros mostraré. Visitamos Toff, la cual considero un clásico tanto dentro como fuera de Austria. Allí pudimos probar un Grüner del año 1995, se conservaba extraordinariamente bien.

Poco a poco pude observar que la Grüner envejece muy bien.

Otra bodega muy interesante fue Hiedler, en la cual parte de la familia es española.

Esta zona con principal pueblo Langenlois se encuentra también Jurtschitsch Sonnhof. Increíble bodega ubicada en un antiguo convento monacal.

Además de todas estas bodegas, en cada una de ellas se encontraba un stand de otras bodegas de la zona de Burgenland, donde descubrimos una gran variedad tinta que es la Blaufränkisch.

Al día siguiente visitamos la zona mas famosa de Austria que es Wachau. Esta zona es un valle entorno al Danubio y al Oeste de Kremstal.

Empezamos fuerte el día visitando Nikolaihof, bodega biodinámica más emblemática de Austria. Sus Riesling me encantaron especialmente. Sus vinos alcanzan una estupenda viejez. Probamos incluso añadas muy viejas como la del 1982. 

Visitamos otras tantas bodegas, aunque sin duda la que más me impactó fue la anteriormente mencionada. Quizás destacaría también  Tegernseerhof y como no la cooperativa Domäne Wachau.

Gran viaje, compañía y vinos. En los próximos días iré poniendo catas de varios vinos probados.

Visita Suertes del Marqués

La semana pasada tuvimos la fortuna de poder visitar y catar los vinos de Suertes del Marqués.

En un paraje excepcional y con una viñas muy especiales dentro del Valle de la Orotava se encuentra esta bodega. Había probado alguno de sus vinos y era de lo más interesante que me había encontrado de las islas, pero después de esta visita el nivel es superior.

El espectáculo empieza en los viñedos centenarios de conducción en cordón trenzado y termina contemplando las maravillosas vistas de este pseudovalle, estando el mar de fondo.

A continuación comento los vinos catados:

Trenzado 2014: Vino de la variedad Listan Blanco al 100 %. Limpio y brillante. Color pajizo con ribete dorado. En nariz cerrado al principio. Olor neutro con cierto matiz mineral. Gana en boca, buena acidez y se denota un buen trabajo de lias. Postugusto medio. Precio unos 15 euros. Un 84/100.

Vidonia 2014: Vino de la variedad Listan Blanco al 100 %. Limpio y brillante. Color paja con reflejos dorados. En nariz intensidad alta. Olor a manzana, especias dulces como vainilla. Nariz compleja. Gran boca, con una acidez que se mantiene todo el rato, haciendo el vino largo. En retronasal sale las especias sobretodo. Precio alrededor de 22 euros. Un 91/100.

7 Fuentes 2014: Vino de las variedades Listan Negro al 90 % y Tintilla al 10 %. Capa baja. Color granate con ribete morado. En nariz intensidad media. Olor a frutas rojas. En boca es ligero y fácil de beber. Postgusto medio. En retronasal sale más fruta aun. Precio unos 11 euros. Un 85/100.

Medianias 2014: Vino de las variedades Listan negro al 55 %, Vijariego Negro al 30 % y Tintilla el 15 % restante. Capa media-baja. Color picota  con ribete morado. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja y especias como pimienta. Tiene también un fondo de bajo monte. En boca tiene buena estructura y quizás está algo verde aún. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Un 88/100. Vino de largo recorrido, ha de mejorar con el tiempo.

El Ciruelo 2014: Vino de las variedades Listan Negro al 97 % y Listan Blanco al 3 %. Capa baja. Ribete picota con ribete joven. En nariz intensidad media. Inicialmente bastante cerrado. Se va abriendo y aparece toda su complejidad. Fruta roja, toque ahumado y una cierta mineralidad. En boca gana mucho. Gran acidez y estructura, haciendo el vino bastante largo. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 30 euros. Un 89/100.

Los Pasitos 2014: Vino de la variedad Baboso Negro al 100 %. Capa baja. Color picota con ribete morado. En nariz intensidad media. Olor fruta roja y violetas. En boca buena frescura y volumen. En retronasal sale las violetas sobretodo. Postgusto medio. Precio unos 30 euros. Un 88/100.

La Solana 2013: Vino de la variedad Listan Negro al 100 %. Capa media-baja. Color picota con ribete violaceo. En nariz intensidad media. Inicialmente olores reductivos, Después aparece la fruta roja con toques especiados. En boca algo verde y con buena acidez. Ha de mejorar en botella. Postgusto medio. Precio unos 16 euros. Un 84/100.

El Esquilon 2013: Vino de la variedad Listan Negro al 70 % y Tintilla al 30 %. Capa media. Color picota con ribete morado oscuro. En nariz intensidad media. Olor a fruta madura, cacao y toque balsámico. En boca es amplio y largo. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 19 euros. Un 90/100.

Candio 2013: Vino de la variead Listan Negro al 100 %. Capa baja. Color picota con ribete morado. En nariz intensidad media-alta. Olor a fruta madura con una madera bien integrada y un fondo mineral. En boca muy buena estructura, además hace salivar de manera que te invita a seguir bebiendo. En retronasal sale más fruta. Postgusto largo. Precio unos 26 euros. Un 91/100.

Además de estos vinos probamos joyas como Blanco Dulce, Tinto Dulce y un Listan Blanco de 1974. Una gran cata entre unos grandes amantes del vino.

Agradecer el trato y las facilidades a Jonatan Garcia que nos enseñó e hizo disfrutar con la historia de estas viñas y vinos.

Visita Elias Mora

Elias Mora Roble 2013: Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %. Capa media-alta. Color picota con ribete joven. En nariz intensidad media. Inicialmente algo reducido. Al rato sale la fruta del bosque con toques florales y una ligera madera. En boca cálido y carnoso. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 9 euros. Un 83/100.

Elias Mora Crianza 2010: Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %. Capa media-alta. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media-alta. Olor a grosella negra, con una madera bien ensamblada con regaliz y especias. En boca buena estructura y equilibrio. Postgusto medio-largo. En retronasal sale sobretodo la grosella. Precio unos 13 euros. Un 88/100.

Descarte 2013: Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %. Capa media-alta. Color picota con ribete joven aún. En nariz intensidad alta. Olor a frutas del bosque con especias, tabaco y bajo monte. En boca es carnoso, algo verde pero con un buen tanino que aun ha de pulir en botella, con lo que tiene un gran camino por recorrer. Postgusto largo. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 16 euros. Un 92/100.

Benavides:Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %. Capa media-alta. Color picota con ribete morado. En nariz intensidad alta. Olor a fruta escarchada, chocolate y balsámicos. Me recuerda al olor del Jägermeister. En boca buen equilibrio de dulzor y acidez. Postgusto medio-largo. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 17 euros. Un 84/100.

Valtravieso

Valtravieso Reserva 2011:  Vino de la variedad Tempranillo al 90 %, 5 % de Merlot y el resto Cabernet Sauvingnon. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja muy madura, junto con una toque de madera bien integrado, confiriendo toques de pimienta, regaliz y toffe. En boca es equilibrado y redondo. En retronasal sale sobretodo la fruta. Postgusto medio. Precio unos  23 euros. Un 88/100.

VT Vendimia Seleccionada 2006:  Vino de la variedad Tempranillo al 75 %, 15% de Cabernet Sauvignon y 10 % de Merlot. Capa media. Color picota con ribete algo más anaranjado. En nariz intensidad media-alta. Olor a fruta muy madura, pimiento asado, brote de grosella junto con una madera muy sutil que acompaña muy bien con olores de especias dulces, cacaos y un toque balsámico. Después aparece al tiempo un toque floral. En boca es cálido, sedoso y largo. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 27 euros. Un 91/100.

Visita a Torres de Anguix

El pasado fin de semana tuve la suerte de disfrutar de la visita a esta bodega. La bodega se encuentra en un paraje precioso, desde la misma se puede observar todo el viñedo de alrededor.

Tras la visita pasamos a degustar 3 de sus vinos:

• D'Anguix Rosado 2013: Vino de la variedad Tempranillo al 100 %. Limpio y brillante. Color rubí con el ribete más oscuro. En nariz intensidad media. Olor a fresa, como a caramelo "palote", cereza y con toque de regaliz al final. En boca rosado equilibrado, con acidez y volumen y que a la vez te hace salivar de manera que te invita a seguir bebiendo. En retronasal sale la fresa sobretodo. Postgusto medio. Precio aproximadamente 6.5 euros. Un 85/100.

• T D'Anguix Barrica 2012: Vino de la variedad Tempranillo al 100 %. Capa media. Color picota con ribete morado. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja con toque de lacteos y regaliz. En boca algo verde, una astringencia dura que falta por pulir. En retronasal sale la fruta sobretodo. Postgusto medio. Precio unos 6 euros. Un 80/100.

• T D'Anguix Crianza 2009: Vino de la variedad Tempranillo al 100 %. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja madura, pimienta, tofes y toques torrefactos. En boca equilibrado, conserva buena acidez a pesar de su longevidad. En retronasal sale sobretodo la fruta. Postgusto medio-largo. Precio unos 10 euros. Un 88/100.

Visita a Teso de la Monja

Recientemente tuve la oportunidad de visitar esta interesante bodega en compañía de unos amigos y compañeros.

Al llegar a la bodega nos atendió Marcos Eguren, quién nos acompañó a visitar los viñedos. Una vez en los viñedos aprendimos sobre las peculiaridades de la Tinta de Toro y los distintos tipos de suelos que existen en la zona.

Posteriormente visitamos la bodega. Tras las diferentes explicaciones sobre los métodos de elaboración, pasamos a catar unos vinos. En lo cual me quiero centrar un poco más:

• Almirez 2011: Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %.  Capa media alta. Color picota con el ribete aún joven. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja sobretodo y con una madera bien integrada, apareciendo suaves cacaos y chocolates según va evolucionando. En boca es sedoso y potente a la par. Postgusto medio. En retronasal sale sobretodo la fruta. Precio alrededor de 15 euros. Un 92/100.

• Victorino 2010: Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %. Capa media alta. Color picota con el ribete granate. En nariz intensidad media alta. Olor a fruta madura y violetas. Junto con esto una madera muy bien integrada a la vez que compleja. Al tiempo da cacaos y cafés muy suaves. En boca estructurado y equilibrado. En retronasal nos sale sobretodo las flores. Postgusto medio largo. Precio unos 37. Un 93/100.

• Alabaster 2010: Vino de la variedad Tinta de Toro al 100 %. Capa media alta. Color picota con ribete joven. En nariz intensidad alta. Olor a fruta muy madura, compota, junto con flores y toques de hierbas aromáticas. La madera muy integrada con toques especiados. En boca buena estructura, volumen y muy sedoso, con un tanino bien integrado y buena acidez. En retronasal sale sobretodo las flores y al final un toque mineral. El postgusto es muy largo. Precio unos 135 euros. Un 94/100.

Un gran proyecto y vinos muy interesantes, todo un placer la visita. Desde aquí quiero agradecer la gran atención recibida y las interesantes explicaciones ofrecidas por Marcos.

Visita a Martinborough

El año pasado no tuve la oportunidad de visitar tan si quiera la isla Norte y desafortunadamente no había probado ningún vino de Martinborough. Varias personas con buen criterio enológico hablaban muy bien de estos vinos, y no se equivocaban.

Martinborough se encuentra al sur de la isla Norte de Nueva Zelanda, perteneciente a la región de Wairarapa, a una hora de Wellington (aproximadamente).  Para muchos tiene el clima y el terreno perfecto para el cultivo de Pinot Noir. Esta zona empezó a conocerse más a partir de que una botella de Martinborough Vineyard fuese considerada como el mejor Pinot del mundo, superando a los vinos franceses. Que decir queda que se aleja de las grandes produciones de Marlborough u otras áreas de Nueva Zelanda.

Visité 4 bodegas, me quedé con ganas de más, pero muchas estaban cerradas para catar.

El primer tasting que hice fue en Palliser. Probé dos Sauvignon Blanc (tienen dos marcas), dos Chardonnay, un Riesling, un Pinot Gris y un Pinot Noir. Los Sauvignon nada que ver con sus vecinos del sur, mucho más maduros, sin esos verdores. Los Chardonnay tenían buen paso por barrica. Me sorprendió especialmente el Riesling, con una intensidad aromática altísima y muy seco (luego probé más y era la tónica general, pero creo que este fue el mejor). La Pinot estupenda, floral, frutal, mineral y con buena estructura y calidad precio bastante bien. 

Después fui a la afamada Martinborough Vineyard. Aquí probé un Sauvignon Blanc, un Chardonnay, un Pinot Gris, un Riesling y tres Pinot Noir. Comentar que el Sauvignon era muy verde Marborough style, el Riesling con bastante azúcar residual, el resto de blancos muy normalillos. Las tres marcas de Pinot Noir eran Te Tera, Burn Spurt y Martinborough Vineyard. El Te Tera una relación calidad precio realmente buena y el Martinborough Vineyard, complejo, buena fruta, buena madera,  posiblemente el mejor Pinot de los que probé, también decir que era bastante caro.

La siguiente visita fue a Schubert, recomendación directa que me hicieron en Palliser. Visita interesante de una bodega que elabora cosas diferentes. Probé un rosado, un blend blanco, un Pinot Noir, un blend tinto y un vendimia tardía dulce. Me sorprendió especialmente el blend tinto, donde salían notas de Cabernet Sauvignon sobretodo y con un nombre curioso y latino: "Con Brío", me explicaron que quería decir eso, hecho con prisa.

El último tasting que hice fue en Alana. En este caso probé un Sauvignon Blanc, una Grüner Veltliner, un Riesling, un Chardonnay y tres Pinot Noir. Los Pinot eran de distintas parcelas, marcando mucho los distintos tipos de zonas. Me gustó especialmente el Limited Release, un vino que no lo hacen todos los años y que era el mejor de los tres para mi gusto. 

Después de esta minigira por Martinborough me dediqué a disfrutar de la zona y fui al Cape Palliser, que como curiosidad es el punto terrestre más alejado de Valladolid.