Vinos para disfrutar durante la pandemia

Tras bastante tiempo sin escribir, hoy os traigo recomendaciones de vinos para poder disfrutar tranquilamente desde vuestra casa y que esta anómala situación sea más llevadera.

Comenzaré diciendo que mi primera recomendación es que bebáis todos los vinos que estáis guardando para una ocasión especial, ya que, que mejor ocasión que ahora.

Empezamos con un blanco que no me cansaré de recomendar. En realidad os recomiendo dos de la misma bodega. Verdejos auténticos de la bodega Barco del Corneta. Podéis encontrar su vino entrada gama, fresco, sabroso y que siempre te deja con ganas de más, Cucú, que por unos 9 euros lo podéis comprar. Su hermano mayor, directamente es un vinazo, Barco del Corneta unos 18 euros.

En rosado, recientemente probé un vino muy fresquito y facilón de Navarra, Viña Zorzal Rosado. Por unos 6 euros lo podréis tener.

No puedo dejar de recomendar los vinos de Cigales, un montón de claretes a precios baratisimos. Os recomiendo por ejemplo 7L Rosado de una noche, de bodegas la Legua. Un rosado muy interesante que por unos 7,5 euros lo podemos tener.

En tinto un vino que me ha impactado recientemente es  Párpados, un tinto de Ribera del Duero, atípico, muy floral y realizado por bodegas Melida Wines, un proyecto super interesante y a seguir muy de cerca. Lo podréis encontrar por 20 euros, no os defraudará.

Por decir otro tinto para disfrutar en casa os diría  La Cruz Verde de Soto y Manrique. Vino fresco, Garnacha muy interesante de Cebreros y que podemos tener por unos 16 euros.

Lo mejor de todo que todos estos vinos podéis encontrarlos online y puestos en casa.

Recomendaciones vinos para las fiestas 2019

Un año más quisiera aconsejaros vinos para las próximas fiestas. Espero que os guste.

Vinos por menos de 10 euros:

• Blanco: Cantayano 2017. Verdejo sin artificios que no dejará indiferente a nadie. Precio sobre los 10 euros, vamos al ras.
• Rosado: Charlatán 2018 rosado pálido de Garnacha muy interesante y por solo unos 8 euros.
• Tinto: Vino de Montaña Viñedos Viejos 2017, vino diferente y sorprendente, mezcla de Gredos y sierra de Gata. Su precio unos 6,5 euros.
• Espumoso: Dominio de la Vega Authentique brut Nature. Cava Valenciano muy bebible y a precio asequible sobre los 9 euros.

Mi selección personal:

• Blanco: Sorte o Soro 2016. Vino de Rafael Palacios en Valderorras. Vinazo de Godello super complejo y fresco. No es barato pero en una celebración te lo mereces. Unos 150 euros tienen la culpa.
• Rosado:Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009. No soy muy de rosados, y pocos me han llamado la atención. Este es un auténtico unicornio, no por el precio, si no por la poca disponibilidad. Untuoso, avainillado y frutoso. Unos 45 euros, si lo encuentras.
• Tinto: Flaccianello Della Pieve 2015. Vinazo de la toscana. De los mejores supertoscano que he probado y no es ni de lejos el más caro. Se puede encontrar sobre los 100 euros.
• Espumoso: Dom Pérignon Vintage 2009. Un autentico clasico que cualquier buen evento se merece. Nunca defrauda. Sobre 180 euros suele estar.
• Fortificado: Este año añado un dulce, en este caso de Oporto. Quinta da Pacheca Port Vintage 2012. Un autentico lujo de vintage que está sobre los 50 euros.

Cualquier consulta o pregunta aquí o por privado.

II Concurso de vino casero ACACI

El próximo jueves 5 tendrá lugar el ya consolidado concurso de vino casero ACACI. El año pasado fue divertido, dinámico y con gran participación, este año nos superaremos!!!

Recomendaciones Navidad 2017

Un año más toca realizar las recomendaciones para las posibles compras de vinos en estas fiestas que se acercan.

Vinos por menos de 10 euros:

• Blanco: Astobiza, Arabako Txakolina, un txakolí autentico con corte moderno, y su precio no llega a los 9 euros.
• Rosado: Savueros Rosado, vinazo de Cigales y por unos 4 euros, elección barata y de calidad.
• Tinto: Valdehermoso joven, fruta en estado puro y menos de 6 euros.
• Burbujas: Agustí Torelló Mata Reserva Brut, gran cava calidad-precio y por menos de 10 euros.
• Dulce: Floralis, vino de licor super floral que gusta a todo el mundo. Por unos 7.5 euros.

Vinos anti cuñados:

• Blanco: ALR Vinho Verde. Hay Vinho Verde bueno y este es uno de ellos. Y por solo unos 10 euros.
• Rosado-burbuja: Recaredo Rosado Intens. Cava catalán que incluye en el blend Monastrell y Garnacha. No se puede ser más anticuñado.
• Tinto: Frontonio Microcósmico Garnacha.  VT Valdejalón. Vinazo que hará flipar al más riberista y por menos de 12 euros.
• Dulce: Sweet Gold de Rubicón. Vinazo de Lanzarote que aunque no marca vulcanismo, puedes soltar la palabra y que tu cuñado enloquezca. Precio unos 50 euros. Merece mucho la pena.

Vinos Top:

• Blanco: Castillo de Ygay Gran Reserva 1986. Un capricho de 100 puntos y casi 500 euros que los afortunados en probarlo verán que es espectacular.
• Rosado: Pricum Rosado barrica. Vino rosado que no deja indiferente y es de cerquita, Tierra de León con un precio sobre los 11 euros.
• Tinto: El Castañal de Casar de Burbia que apesar de su precio entorno a 80 euros, a mi me parece barato. Vinazo.
• Burbujas: Champagne AR Lenoble Blanc de Blancs Gentilhomme 2009. Este Champagne amplio y afilado a la vez es un vinazo y a un precio de unos 80 euros. El capricho merece la pena.
• Dulce: Quinta da Pacheca Tawny 40. Oporto de pequeña producción, con sede en el corazón del Douro. Complejo y muy interesante, para esas ocasiones especiales. Por 125  es tuyo y no te arrepentiras.

Hasta aquí las recomendaciones de este año. Dudas y consultas en comentarios.

Vinos para combatir el calor 2017

Unas pequeñas recomendaciones para disfrutar del calor y del vino. Que no queremos gastar mucho aquí van los vinos lowcost, por menos de 10 euros:

Finca la Emperatriz Viura: Por un precio que ronda los 7,5 euros podemos disfrutar de un refrescante Viura riojano.

Viña Esmeralda: Un clásico del verano. Muy compensado y que suele gustar sobretodo a los pocos iniciados en el vino. Por poco más de 7 euros.

Tres Pilares Verdejo: Vino con gran valor calidad/precio. Verdejo muy correcto a poco más de 5 euros.

Ahora nombraré algún vino para sorprender o como suelo decir, muy anti cuñadismo:

Salvueros Garnacha Gris: Vinazo de Cigales que no deja indiferente a nadie, por unos 9 euros se puede disfrutar.

Majuelo del Chivitero: Vino lasecano, en el corazón de la D.O. Rueda, pero fuera de ella. Autentico Verdejo, del de verdad. Por unos 18 euros.

Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blanc: espumoso sorprendente, fresco y afrutado. Por unos 12 euros.

Y si nos queremos dar un lujo:

Pichler Gruner Veltliner Smaragd Loibneerberg: Vinazo austriaco que expone todo el potencial de la Gruner. Por unos 40 euros.

Ekam Essencia: Gran vino al más puro estilo de los grandes Riesling alemanes. Vino de Costers del Segre por unos 42 euros.

Reserva Particular de Recaredo: Cava espectacular que hará el momento de compartir este vino sea inolvidable. Será tuyo por unos 55 euros.

Como siempre digo hay muchos más, pero había que elegir unos cuantos. Dudas y preguntas en comentarios.

Enofusión 2017 parte III

El tercer día tuve la oportunidad de asistir a la cata de Château Angelus.

Probamos 4 vinos:

• Fleur de Boüard 2012. Vino de Lalande de Pomerol. Sobre extraído, y con gran boca.
• Le Carillon d'Angelus 2012. Vino de Saint-Émilion. Fruta y madera bien integrada. En boca buena estructura.
• Bellevue 2009. Vino de Saint-Émilion. Olor a orujos. En boca músculo y tanino.
• Angelus 2010. Vino de Saint-Émilion. El más complejo de todos. La nariz va evolucionando. En boca es pura potencia.

Después ya con los amigos de ACACI, la ruta del vino de Cigales y turismo Cigales, junto con otros hosteleros de la zona visitamos el stand del grupo Matarromera, probando nuevas referencias como Finca Valdehierro y Finca Valdemediano. El primero una gran nariz y el segundo espectacular boca y los dos con mucha tipicidad. Grandes nuevos vinos.

Tras una última vuelta por la feria di por finalizada la visita de este año.

Recomendaciones Navidad 2016

Ya se acerca la época de fiestas invernales, amigos y familias a juntarse, y la mejor manera de hacerlo es alrededor de buenos vinos. Por ello voy a recomendar varias referencias de varios tipos y precios.

La primera selección son vinos por debajo de 10 euros: 

Blanco: Cantayano de Isaac Cantalapiedra Viticultor, entre 9 y 10 euros tenemos un Verdejo sin adornos, nada de tropicales ni cosas raras.

Rosado: Hiriart Lágrima. Unos 6 euros y poco cuesta este rosado que está un peldaño por encima de la media de Cigales. Una auténtica gominola.

Tinto: Románico de Teso de la Monja, por unos 8 euros siempre triunfa, una apuesta segura es este Toro.

Burbujas: Parés Baltà Brut, vino de unos 8 euros y que da un extra por encima de otros con precio parecido, muy interesante.

Dulce: Clavidor Mil Besos, vino de unos 9 euros (formato de medio litro), Sauvignon Blanc 100 %, a la abuela seguro que le gusta.

Selección de vinos anti cuñadismo:

Blanco: Txakoli Uno, de Araba. Si, has leído bien, Txakoli, un autentico vinazo blanco por unos 10 euros.

Rosado: Santa Digna, vino chileno Cabernet Sauvignon de Torres Chile, una apuesta segura y sorprendente. Por unos 8 euros.

Tinto: Ácrata Garnacha tinta, Otoño de Adrada Ecológica. Vino al margen de la Ribera y ecológico, peculiar y que nunca defrauda. Precio unos 13 euros,

Burbujas: Ariane espumoso de Liberalia, mayoritariamente Verdejo y con un toque de Moscatel. De Toro pero que está mejor que la media de espumosos de Rueda. Precio unos 13 euros.

Dulce: Javier Sanz V Dulce de Invierno, Verdejo y Moscatel dulce muy bien hecho, sorprendente, unos 20 euros.

Vinos top:

Blanco: Milmanda, Chardonnay de Bodegas Torres, posiblemente el mejor blanco de España, precio unos 45 euros.

Rosado: Pícaro del Aguila Clarete. Vinazo con letras grandes. Un clarete contundente. Precio unos 22 euros.

Tinto: Abadía Retuerta Petit Verdot, vino que no deja indiferente a nadie, lo tiene todo. Precio unos 120 euros,

Espumoso: Champagne Jean Pierre Launois Millesime 2007, un blac de blanc Chardonnay espectacular, precio unos 38 euros.

Dulce: Ximénez-Spinola muy viejo. Vino equilibrado a pesar de su dulzura, lo podemos obtener por unos 70 euros.

Se podrían añadir a todas las categorías más vinos pero había que elegir unos y fueron estos.

Dudas, comentarios o cualquier cosa en comentarios.

Salvueros Garnacha Gris 2015

Vino de la variedad Garnacha Gris al 100 %. Color rosa pálido, con ribete anaranjado. En nariz intensidad media. Olor a fresa, toque cítrico como mandarina y un ligero olor yodado. En boca sin aristas, si la extremada acidez de otros Cigales y sobretodo con un paso que te hace salivar y querer seguir bebiendo. Postgusto medio. En retronasal sale más los cítricos. Precio unos 7 euros. Un 89/100. Vino atrevido y moderno, muy recomendable.

Hiriart Roble 2010

Vino de la variedad Tempranillo 100%. Capa media. Color picota con ribete amoratado. En nariz intensidad media-alta. Lo primero que percibimos en nariz son los olores a fruta roja y un toque floral. Después aparece la madera, especiados como la pimienta y el clavo. En boca carnoso, redondo y con un postgusto medio. En retronasal sale sobretodo la fruta. Precio en torno a 6 euros. Un 87/100. 

Parradez Rosado 2011

Vino de las variedades Tempranillo, Albillo, Verdejo y Garnacha de la Cooperativa de Cigales. Color naranja asalmonado, bastante evolucionado. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja sobremadura y un cierto toque a suciedad, como a lias. En boca ligero, sin acidez. Postgusto medio. En retronasal sale un poco la fruta. Precio unos 2,5 euros. Un 72/100.

Las Luceras rosado 2011

Vino de las variedades Tempranillo, Garnacha, Verdejo y Albillo, de bodegas Remigio de Salas Jalón. Capa media. Color rosa cereza con el ribete granate. En nariz de intensidad alta. Olor a fruta de hueso, regaliz y un toque de fruta del bosque. Bastante complejo. En boca untuoso, redondo y con una acidez que invita a seguir bebiendo. Postgusto medio-largo. En retronasal sale la fruta de hueso sobretodo, junto al regaliz. Precio unos 4 euros. Un 87/100.

Hiriart 2011

Vino 70% Tempranillo, 15% Garnacha y 15% Verdejo. Capa media y color rosa fresa. En nariz intensidad media-alta. Olor a fresa, frambuesa y toques a regaliz. En boca carnoso, con acidez y algo de carbónico, goloso, que invita a seguir bebiendo. Postgusto medio y en retronasal vuelve a salir la fruta. Precio unos 6 euros. Un 87/100.

Traslanzas 2006

Vino Tempranillo 100%. Capa media y color picota. En nariz intensidad media. Olor a plantas aromáticas, regaliz y anís. En boca buen cuerpo, toque goloso y algo astringente. Postgusto largo. En retronasal sale el regaliz. Precio unos 18 euros. Un 80/100.