Vino de la bodega Ronsel do Sil, de la variedad Merezao. Capa baja. Color picota con ribete joven. En nariz intensidad media-alta. Olor a frutos del bosque maduros, especias y balsámicos. En boca fresco y con nervio, con un final longevo y que hace salivar. En retronasal sale la fruta y toque mineral. Precio unos 30 euros. Un 91/100.
Mostrando entradas con la etiqueta Ribeira Sacra. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Ribeira Sacra. Mostrar todas las entradas
domingo, 11 de noviembre de 2018
viernes, 12 de junio de 2015
Algueira Madialeva 2012
Vino de la variedad Garnacha al 100 %.Capa media. Color picota con ribete violáceo. En nariz intensidad media-alta. Olor a fruta del bosque, con toques minerales y balsámicos. En boca buena acidez y estructura. Postgusto medio-largo. En restronasal sale sobretodo la fruta. Precio unos 25 euros. Un 90/100.
lunes, 20 de abril de 2015
Cata Mencias II
El primer vino que catamos fue Pájaro Rojo 2013, el cual tengo la cata escrita aquí Pajaro Rojo 2013
Algueira Mencia 2013: Vino de la variedad Mencia 100 %, de la D.O. Ribeira Sacra. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Inicialmente muy cerrado, Según se abre aparece las frutas del bosque, la violeta y el toque mineral. En boca buena estructura, ligero pero con un postgusto medio-largo. En retronasal sale sobretodo la violeta. Precio unos 10 euros. Un 87/100.
Gaba do Xil 2012: Vino de la variedad Mencia 100 %, de la D.O. Valdeorras, vinificado por Telmo Rodriguez. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja, con toques de pimienta y minerales. En boca equilibrado, fácil de beber. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio alrededor de 9 euros. Un 86/100.
domingo, 1 de febrero de 2015
Cata de Mencias
-Vinos Guerra 2013: Vino 100 % Mencia de la D.O. Bierzo. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja, mineral y toque a cuero. En boca es ligero, con cierta astringencia. En retronasal sale la fruta. Postgusto medio-bajo. Precio alrededor de 2,5 euros. Un 80/100.
-Vinicio 2011: Vino Mencia 100 % de la D.O. Bierzo. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media-baja. Olor mineral, más tarde algo de fruta madura. En boca conserva buena acidez. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 3 euros. Un 81/100.
- Rectoral de Amandi 2011: Vino de la variedad Mencia 100 %, de la D.O. Ribeira Sacra. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Olor a fruta negra madura, junto con vainillas, y toques de especias dulces. En boca buena redondez. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio alrededor de 6 euros. Un 88/100.
-Vinos Guerra Crianza 2010: Vino 100 % Mencia de la D.O. Bierzo. Capa media. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad baja. Algo de fruta no bien definida, pero sobretodo toques de cuero y animal. En boca ligero, con paso efímero. En retronasal sale aún más el cuero. Precio sobre 3 euros. Un 72/100. No llego a considerarlo defecto pero está al límite.
sábado, 9 de febrero de 2013
D.O. de España II
Hoy voy hablar de los vinos de Galicia. Todo el mundo conoce los Albariños de Rías Baixas pero hay más zonas vitivinícolas reseñables en esta región. A continuación las resumo:
- Rías Baixas: Se sitúa en la provincia de Pontevedra. Se puede dividir en otras tres subregiones: Val de Salnes, O Rosal y Condado de Tea. La variedad principal es el Albariño pero tienen otras variedades como Loureira y Treixadura. Los vinos confieren aromas frutales, muy terpénicos. Se dice que el olor típico es el melón, aunque esto varía bastante. Los tintos son bastante ácidos y apenas tienen salida.
- Ribeiro: Principalmente elaboran blancos. Las variedades que utilizan son Treixadura, Palomino, Godello, Torrontés, Loreira, Albariño y Macabeo. En tintas utilizan principalmente: Caiño, Garnacha, Ferón, Sousón, Mencía, Brancellao y Tempranillo. En general los blancos son frescos, afrutados y las últimas tendencias bastantes frutales. Los tintos suelen ser bastante ácidos. Creo que esta denominación ha de mejorar, no he probado ningún vino que haya sido excelente.
- Valdeorras: Se sitúa en la provincia de Orense, limitando con León. Principalmente realizan blancos y su variedad estrella es la Godello. Admiten también Palomino y en la producción de tintos Mencía. Los blancos de la Godello en general son muy aromáticos y afrutados. Los Mencías también tienen un gran potencial. Lo que he probado me ha agradado bastante.
- Ribeira Sacra: Principalmente se dedican a la elaboración de tintos. La tradición vitícola en esta zona nos lleva a la época de los romanos, pero la denominación de origen es más joven que sus vecinas. Las variedades más utilizadas son: Mencía, Alicante, Gran Negro y Garnacha. En blancos se utiliza la Godello, Albariño, Palomino, Malvasía, y Treixadura. En general son vinos bastante aromáticos, al menos los tintos que es lo único que he probado.
- Monterrei: En esta región se estilan sobretodo los blancos. Las variedades más utilizadas son Godello (Verdello conocido localmente), Doña Blanca, Treixadura y Palomino. En cuanto a tinto se utiliza: Mencía, Alicante, Gran Negro y Mouratón. Los blancos tienen olores frutales y herbáceos siendo caracteristica el olor a manzana y algo goloso de manera que resulta fácil de beber. Los tintos en general son jóvenes y afrutados.
En unos días otro capitulo de los vinos de España.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)







