Ingredientes:
- 2 vasos y medio de leche.
- 1 vaso de aceite.
- 1 vaso de vino.
- Una pizca de azúcar.
- Una pizca de sal.
- Levadura unos 30 gramos.
- Tanta harina como acepte la masa.
Mezclamos la leche, aceite, vino, azúcar, sal y levadura.
Homogeneizamos.
Cuando está homogeneizado echamos harina y vamos amasando hasta que se forme una masa consistente.
Se deja fermentar durante una hora.
Se da forma a la masa y ya se puede preparar la pizza al gusto.
