Tanbark Hill 2002

Cabernet Sauvignon de bodegas Philip Togni. Color algo evolucionado, pero acorde a su edad. Olores a cuero, tabaco, balsámico y mentolado. En boca ligeramente astringente y alcohólico. Postgusto largo. En retronasal sale más el cuero. Precio entorno a 75 euros. 77/100.

Viña Bemposta

Albariño 2010. Amarillo pajizo. Olores herbáceos, florales, balsámico como el eucalipto y toques de lichis. En boca tiene volumen. En retronasal sale el lichi. Precio entorno a 4 euros. 83/100.

Lois Latour Puligny Montrachet 2009

Vino de Borgoña Premier Cru de Cóte d'or-Beaune. Variedad Chardonnay. Dorado pajizo. Olor a masa panarías, frutos secos como almendras. Con gran volumen en boca. Ha de mejorar con un poco más de tiempo. Precio alrededor de 40 euros. 79/100.

Trimbach 2008

Gewürztraminer de F. E. Trimbach. Dorado con ribetes pajizos. Olor a lichis y flor de azahar. Entrada dulce y de postgusto largo. En retronasal sale sobretodo el lichi. Precio sobre 17 euros. 80/100.

Cata Bodega Menade

Verdejo 2011. Color amarillo con ribete verde. Olores a piña y herbáceos. Ligeramente reducido al principio. En boca ácido y fresco. Retrogusto prolongado. Muy correcto. Precio alrededor de 7 euros. 84/100.

Sauvignon blanc 2011. Color amarillo dorado con ribete verde. Olores a maracayá con ciertos toques piracicos como a pimiento. Muy agradable en boca. Invita a seguir bebiendo. En retronasal salen aromas tropicales. Aproximadamente 9 euros. 87/100.

V3 2009 Viñas Viejas Verdejo. Color dorado. Olores de barrica, lactona muy suave, vainilla y fruta blanca de pepita. En boca carnoso, con cuerpo. En retronasal aparecen los aromas a vainilla otra vez. Aproximadamente unos 16 euros. 85/100.

Menade dulce Sauvignon blanc 2011. Color amarillo dorado. Olor a fruta tropical, melocotón y pera. Muy buen ensamblaje entre acidez y dulzor. En retronasal vuelve a salir la fruta tropical. Precio unos 8 euros. 88/100.

Abadía de Aragón

Tinto 2010. Con cierta evolución en el color. Olores a acético y metálicos como cobre. En boca destructurado y más metálico. Paso ligero. El toque metálico es posible que sea debido a la utilización de sulfato de cobre para eliminar olores debidos al sulfídrico. Precio 1 euro. A pesar de lo barato este vino solo le utilizaría para mezclar. 60/100.

Domaine Raab-Ramsay Blanc de Blancs

Vino blanco espumoso. Variedad Chardonnay. Dorado de espuma larga y burbuja media. Olores a lichi y miel. En boca ligero. Precio entorno a 10 euros. 75/100.