8 Vírgenes Serranas 2013

Vino de bodega La Zorra de las variedades Palomino Fino al 59 %, Rufete Blanca 29 % y Moscatel de Grano Menudo el 12 %. Limpio y brillante. Color pajizo con reflejos dorados.  En nariz intensidad media. Olor a heno, a cereal, después sale la fruta de hueso madura junto algún fruto seco y de trasfondo un toque mineral. En boca buena acidez, con un toque o sensación salina, muy interesante. El postgusto es medio. En retronasal sale sobretodo el cereal. Precio alrededor de 10 euros. Un 89/100.

Cata de Parés Baltà

Calcari 2014: Vino de la variedad Xarel-lo 100 %. Limpio y brillante. Color pajizo con ribete acerado. Intensidad media. Olor a fruta de pepita junto toque cítrico como pomelo y con un importante toque mineral, En boca muy buena acidez bien compensada y aparece el mineral más aun incluso sensaciones yodadas. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio alrededor de 7 euros. Un 89/100.

Honeymoon 2014: Vino de la variedad Parellada 100 %. Limpio y brillante. Color pajizo con ribete dorado, En nariz intensidad media. Olor a azahar junto con frutas como albaricoque maduro. En boca se nota un dulzor muy bien compensado con la acidez. sin llegar a cansar y que invita a seguir bebiendo. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio alrededor de 5.5 euros. Un 85/100.

Parés Baltà Brut: Vino de la variedad Parellada al 60 % y el restante Macabeo y Xarel-lo. Limpio y brillante. Color pajizo con ribete acerado. Burbuja fina. En nariz intensidad media. Inicialmente algo de reducción que se va enseguida. Olor a manzana con un toque floral y un fondo de panadería. En boca buena acidez, fácil de beber y buena burbuja. Postgusto medio. En retronasal sale la manzana sobretodo. Precio unos 6 euros. Un 86/100.

Parés Baltà Brut Nature: Vino de la variedad Xarel-lo al 60 % y el resto Macabeo y Xarel-lo. Limpio y brillante. Color paja con ribete dorado. Burbuja fina. En nariz intensidad media-alta, Olor a frutos secos, mucha panadería y fruta madura. En boca gran volumen y una burbuja muy bien integrada. Postgusto medio-alto. En retronasal sale más la panadería. Precio sobre unos 10 euros. Un 90/100.

Deinhard Pinot Noir 2010

Vino de la variedad Pinot Noir al 100 %. Capa baja. Color picota con ribete evolucionado. En nariz intensidad media. Olor a fruta negra, pimienta, regaliz y un toque herbáceo. En boca ligero, goloso y con una cierta estructura. Un vino simple pero curioso. Postgusto medio. En retronasal sale la pimienta sobretodo. Precio unos 6 euros. Un 84/100.

Algueira Madialeva 2012

Vino de la variedad Garnacha al 100 %.Capa media. Color picota con ribete violáceo. En nariz intensidad media-alta. Olor a fruta del bosque, con toques minerales y balsámicos. En boca buena acidez y estructura. Postgusto medio-largo. En restronasal sale sobretodo la fruta. Precio unos 25 euros. Un 90/100. 

La Malvar de Más que Vinos 2013

Vino de la variedad Malvar 100 %. Limpio y brillante. Color pajizo con ribete acerado. En nariz intensidad media. Olor a manzana verde, herbáceo, cítricos, con toque panario y tostados. En boca untuoso y equilibrado. Un postgusto largo. En retronasal sale sobretodo los cítricos. Precio alrededor de 12 euros. Un 87/100.

Niño de las Uvas 2012

Vino de la bodega del Rosario, 100 % Monastrell. Capa media. Color picota con ribete joven. En nariz intensidad media-alta. Olor a fruta roja madura junto con un conjunto de balsámicos y tostados. En boca equilibrado, goloso y que invita a seguir bebiendo. Postgusto medio. En retronasla sale la fruta y más tostados. Precio alrededor de 7 euros. Un 89/100.

Cata vinos de Madrid

Las Retamas del Regajal 2013: Vino de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah en proporciones no señaladas. Capa media. Color picota con el ribete granate. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja madura, con una madera bien integrada que da regaliz y balsámicos. En boca buena estructura y sin aristas. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 7 euros. Un 88/100.

La Bruja Averia 2013: Vino de la bodega Comando G, variedad Garnacha 100 %. Capa baja. Color picota con ribete amoratado. En nariz intensidad media. Olor a fresa, cereza con un toque fresco y herbáceo. En boca quizás peca de acidez baja para el tanino que tiene, mi conclusión es que le falta tiempo en botella para redondearse. El postgusto es medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio sobre unos 13 euros. Un 83/100.

Treintamil Maravedíes 2013: Vino de la bodega Marañones. Variedad Garnacha al 90 % y otras variedades el resto. Capa media. Color picota con ribete amoratado. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja con toque a toffe y mineral. En boca buena acidez, quizás el tanino un poco duro aún pero muy correcto. El postgusto es medio. En retronasal sale la fruta roja. Precio unos 11 euros. Un 88/100.