Cata en Hunter's

Una de las bodegas que es recomendable visitar en Marlborough es Hunter's. El trato en el tasting room es formidable, muy amable y gentil. Tuve la oportunidad de probar los siguientes vinos:

• MiruMiru: Vino espumoso de las variedades Chardonnay 55 %,Pinot noir 41 % y Pinot Meunier 4 %. Burbuja pequeña y bastante fogosa. Color pajizo con ribetes dorados. En nariz intensidad media. Olor a manzana y como masa panarias, al estilo cava. En boca es correcto pero tiene azúcar residual, lo consideraría un semiseco, aunque en la bodega dicen que es "dry". Postgusto medio. En retronasal sale sobretodo la manzana. Precio unos 25 NZ$ (unos 15 euros). Un 81/100. Curiosidad: el nombre significa burbujas en Maori.

• Sauvignon Blanc 2013. Vino de la variedad Sauvignon Blanc 100 %. Color pajizo con ribetes verdes. En nariz intensidad media. Olor a fruta tropical, como maracuyá y toque cítrico. En boca buena acidez y al final un toque amargo. Postgusto medio. En retronasal sale el maracuyá sobretodo. Clasico Sauvignon de la zona, con una añada más madura como fue la 2013. Precio unos 19 NZ$ (unos 12 euros). Un 86/100.

• Kaho Roa 2012: Vino de la variedad Sauvignon Blanc 100 %. Color pajizo con ribete acerado. En nariz intensidad media. Olor a esparrago, pimiento, maracuyá y cítricos, con un ligero toque de madera que acompleja algo el vino. En boca tiene volumen y buena acidez. Postgusto medio. En retronasal sale maracuyá sobretodo. Precio  unos 23,5 NZ$ (unos 14.5 euros), Un 88 /100.

• Chardonnay 2012: Vino de la variedad Chardonnay 100 %. Color paja con ribete dorado. En nariz intensidad media. Olores de madera sobretodo, vainillas, mantequilla etc... En boca buen cuerpo. Postgusto medio. En retronasal siguen  saliendo las vainillas. Precio unos 22.5 NZ$ (unos 14 euros). Un 82/100.

• Riesling 2013: Vino de la variedad Riesling 100 %. Color pajizo con ribete acerado. En nariz intensidad media. Olor a manzana verde y lima. En boca acidez alta y seco. Postgusto medio. En retronasal salen más cítricos. Precio unos 19 NZ$ (unos 12 euros). Un 85/100.

• Gewurztraminer 2012: Vino de la variedad Gewurztraminer 100 %. Color pajizo con ribete acerado. En nariz intensidad media. Olor rosas, con un toque de especias dulces. En boca es algo dulce, lo que desequilibra algo el vino. Postgusto medio. En retronasal sale las rosas sobretodo. Precio unos 23 NZ$ (unos 14 euros). Un 78/100.

• Pinot Noir 2011: Vino de la variedad Pinot Noir 100 %. Capa media-baja. Color picota con ribete rosado. En nariz intensidad media. Olor a fruta roja como cereza junto toques especiados. En boca acidez alta y cálido. Postgusto medio. En retronasal sale la fruta sobretodo. Precio unos 29 NZ$ (unos 18 euros). Un 80/100.

• The Chase 2011: Vino de las variedades Pinot Noir (mucho más que el resto yo creo), Merlot y Cabernet Sauvignon. Color picota con ribete granate. En nariz intensidad media. Olores a cerezas y ciruelas, muy frutal. En boca tiene cierta estructura. Postgusto medio. En retronasal sale la cereza sobretodo. Vino diferente a lo que se suele ver por esta zona. precio unos 16 NZ$ (unos 9 euros). Un 84/100.