Vino Merlot 100% de bodegas Ejeanas. Color picota. En nariz intensidad media. Olores a fruta roja, mineral, tabaco y balsámicos. En boca con volumen y un toque ácido. Postgusto medio. En retronasal sale sobretodo la fruta. Precio unos 6 euros. Una curiosidad que este vino se fermenta inoculando Torulaspora Delbrueckii, como en la anterior entrada. Un 83/100.
No hay comentarios:
Publicar un comentario